Rugsėjo 9 d. Dietkauščiznos bibliotekoje vyko renginys, skirtas sveikos mitybos temai. Susitikimą vedė Ignalinos rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro specialistė Agnė Paukštienė, pristatydama aliejaus naudą žmogaus organizmui bei jo įvairovę.
Renginio metu akcentuota, kad augaliniai aliejai yra vertingas nesočiųjų riebalų šaltinis. Jie padeda palaikyti normalią medžiagų apykaitą, užtikrina riebaluose tirpių vitaminų įsisavinimą, gerina širdies ir smegenų veiklą, saugo odos, plaukų bei nagų sveikatą, o taip pat lėtina senėjimo procesus. Specialistė rekomendavo rinktis aukštos kokybės produktus – pirmo spaudimo, šaltai spaustus aliejus, kurie išlaiko daugiausia vertingųjų medžiagų.
Praktinėje dalyje dalyviai turėjo galimybę degustuoti skirtingų rūšių aliejus, pasigaminti sveikų salotų bei aptarti, kaip kasdieniuose pasirinkimuose įtraukti sveikesnius produktus.
Šis renginys – dar vienas žingsnis stiprinant bendruomenės sveikatą ir priminimas, kad sveikos gyvensenos įgūdžius galima ugdyti ne tik per teorines žinias, bet ir per praktinius užsiėmimus.